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【限定メニュー】紅くるりとアレッタとひよこ豆の東南アジア風スパイス炒め
¥580
魚醤と海老味噌を使った、大根とアレッタとひよこ豆のスパイシー炒めです。外皮も中の果肉も鮮やかな紅色をした赤大根、紅くるりと、ブロッコリーとケールを掛け合わせて作られた新しい野菜、アレッタとひよこ豆のほっくりとした味わいが絶妙に組み合わさり、香ばしいスパイスが引き立てる独特の風味が楽しめます。一口食べると、やみつきになるほどの旨味が広がり、何度でも味わいたくなる一品です。原材料:大根(国産)、アレッタ、ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ごま油、魚醤、海老ペースト、食塩、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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【限定メニュー】聖護院カブと芽キャベツのマスタードディライト
¥530
繊維が少なく甘味がある聖護院カブと芽キャベツと卵を使った、マスタード風味の蒸し炒めです。聖護院かぶのとろけるような味わいを持ち、ふんわりした卵と芽キャベツがそれを優しく包み込みます。ほのかに漂うマスタードの香りが絶妙に調和し、滋味深い味わいを引き立てます。冬の旬を迎えたカブ特有の豊かな旨味を存分に感じられる一品です。原材料:かぶ(国産)、卵、芽キャベツ、玉ねぎ、パプリカ、油、わさび、辛子、レモン汁、にんにく、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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青首大根のココナツグレービー
¥530
お店でカレーセットの付け合わせとしてお出しているココナツグレービー。甘みと瑞々しさが際立つ青首大根を、芳醇なココナツの香りに包まれたソースでじっくり煮込み上げました。鮮やかなパプリカの優しい甘みと、白味噌の奥深い旨みが溶け込んだクリーミーなココナツソースは、舌の上でとろけるような贅沢な口当たり。そこにフェンネルの爽やかなアニス風味と、カルダモンの華やかな香りが加わり、一口ごとに広がる清々しい余韻が残ります。まろやかな口当たりの中に感じる複雑なスパイスの重奏は、しっかりとしたコクと深みを生み出し、何度でも箸が進むひと皿となっています。原材料:大根(国産)、玉ねぎ、パプリカ、白味噌、ココナツクリーム、米油、リンゴ酢、塩、にんにく、生姜、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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【野菜と鶏の旨みが溢れ出す】チキンカレー
¥630
発酵させた玉ねぎ、胡瓜、大根、キャベツにセロリ、ニンジン、コーンなどを贅沢に使用したベースに、香り高いハーブをまとわせオーブンでこんがりと焼き上げた鶏肉を加えてじっくりと煮込んだ特製チキンカレーです。余計な調味料は一切使用せず、塩、スパイス、油のみでシンプルに仕上げることで、野菜本来の甘みと旨み、ジューシーな鶏肉の風味が調和した一品に仕上がっています。原材料:玉ねぎ(国産)、鶏肉、ニンジン、セロリ、コーン、キュウリ、米油、キャベツ、トマト、香辛料、にんにく、生姜、食塩 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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【発酵トマトと飴色玉ねぎの風味豊かな】キーマカレー
¥780
発酵トマトとその漬け汁を豊富に使ったソースが特徴のキーマカレー。トマトの自然な甘さと酸味が、芳醇な豚牛挽肉の旨みと絶妙に融合し、豊かな味わいを生み出しています。炒められた挽肉は香ばしさを加え、全体に深みを与えています。一口ごとに満足感が広がるこの一皿は、ご飯だけではなく、パンと合わせても楽しめ、チーズやたまごをトッピングとして追加するのもおすすめです。原材料:玉ねぎ(国産)、豚肉、牛肉、トマト、バルサミコ酢、にんにく、生姜、黒蜜、香辛料、食塩 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです *キーマカレー以外の具材は含まれておりません
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オレガノバターポーク
¥780
以前お店で好評だった限定のポークオーバーライスのソースをご用意しました。このソースは、ネギや生姜、オレガノをふんだんに練り込んだ風味豊かなバターに仕上げました。さらに、低温調理した豚肩肉をオーブンでさっと焼き上げることで、香ばしい焼き色とジューシーさを引き出しています。オレガノバターのクリーミーなコクに、ネギと生姜のシャープなアクセントが絶妙に絡み合い、口いっぱいに広がる深い味わいです。あたたかいご飯の上にたっぷりとかけて、ぜひご賞味ください。原材料:バター(国産)、豚肩ロース肉、ネギ、生姜、醤油、オレガノリーフ、シラチャーソース、食塩 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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発酵野菜スープのポークカレー
¥630
発酵したきゅうりの漬け汁を贅沢に使用した爽やかなスープに、低温調理で柔らかく仕上げた豚肩肉を贅沢にトッピング。一般的なスープカレーの枠を超えた、さっぱりとしていながらも深い旨みが広がる新しいスープカレーを体験してください。原材料:胡瓜(国産)、豚肉、大根、人参、ごま油、魚醤、食塩、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです *スープカレー以外の具材は含まれておりません
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【野菜と豆の風味が凝縮】ベジキーマカレー
¥680
ヴィーガン対応メニュー。玉ねぎ、セロリ、パプリカ、人参をじっくりと時間をかけて炒め上げた香り高い香味ベースに、旨味が凝縮した発酵トマトと風味豊かな昆布・椎茸の合わせ出汁で、国産大豆ミートをコトコト煮込んだキーマカレーです。野菜の自然な甘みと出汁の深い旨味が溶け合い、大豆ミートがジューシーに仕上がった、奥行きのある味わいをお楽しみください。原材料:大豆(国産)、玉ねぎ、人参、セロリ、パプリカ、トマト、米油、バルサミコ酢、 にんにく、生姜、黒ゴマ、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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【コクと甘みの奏でる】豆カレー
¥470
深いコクと豊かな風味を楽しめるこのレンズ豆の豆カレーは、発酵ニンニクの芳醇な香りが漂う一品です。まず、発酵ニンニクが持つ独特の甘みと旨味がまろやかな風味を与えます。その風味は心地よい香ばしさと共に食欲をそそります。さらに、特製の野菜出汁が加わることで、カレーに一層の深みが生まれます。新鮮な野菜をじっくりと煮出して作った出汁は、素材本来の美味しさを引き立て、複雑ながらも優しい味わいへと仕上げています。この出汁がレンズ豆の柔らかい食感と絶妙に絡み合い、濃厚でありながらもさっぱりとした後味をもたらします。優れた栄養価を誇り、タンパク質や食物繊維が豊富なレンズ豆は、食べ応えも抜群です。原材料:レンズ豆(インド、トルコ、その他)、米油、リンゴ酢、食塩、黒砂糖、にんにく、玉ねぎ、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります。湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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辛味オイル
¥350
当店自慢の辛味オイル、ボトル詰めでご自宅へ。唐辛子の華やかな辛みに、香ばしく炒った胡麻の深い風味、神秘的なクローブのアロマが絶妙なハーモニーを奏でます。料理の味わいを単なる辛さだけでなく、奥行きのある複雑な味わいへと昇華させる魔法の調味料。お料理上手の必需品として、ぜひ冷蔵庫に常備を。120ml。要冷蔵。原材料:米油(国内製造)、ごま油、唐辛子、クローブ 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。)
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ギフトラッピング
¥600
ギフト用の外箱と、ギフトラッピングです。 ギフトとして発送をご希望の場合は、 こちらのギフトラッピングと 商品リストからお好みの冷凍カレーを お選びください。 なお、ギフト用の外箱には 最大3パックまでしかお入れできませんので、 購入数量にはご注意ください。
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オリジナルTシャツ
¥2,980
お店のオリジナルTシャツです。 サイズはLとXLの2サイズのみです ボディはUnited Athleの6.2oz サイズは通常の日本サイズで、 厚めの生地になります ※冷凍カレーとは別送になります Lサイズ: 身丈72cm 身幅55cm 肩幅50cm 袖丈22cm XLサイズ: 身丈75cm 身幅60cm 肩幅55cm 袖丈23cm
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【限定メニュー】スパイスマッシュポテト(付け合わせ)
¥530
SOLD OUT
太陽の恵みをたっぷり受けた「インカの目覚め」を、じっくりとオーブンでローストし、その甘みを引き出しました。この希少なじゃがいもの芳醇な風味を活かすため、チーズとバターをふんだんに使用。一口食べれば広がる複雑な風味と濃厚な旨みに思わず笑みがこぼれます。当店自慢のカレーとの相性は抜群ですが、お酒のお供としてもたまりません。ほのかに香るスパイスが食欲をそそり、何度でも手が伸びてしまう一皿をぜひご堪能ください。原材料:ジャガイモ(国産)、チーズ、生クリーム、バター、魚醤、塩、レモン汁、香辛料 賞味期限:発送日から2週間以上(賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。) *冷凍でのお届けとなります、湯煎してお召し上がりください。*写真は複数パックのイメージです
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最大3パックまでしかお入れできませんので、
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